Achterbahnfahrt in der Zelle – wie sich Moleküle von A nach B bewegen

Proteine (Eiweißmoleküle) sind unter den wichtigsten Bausteinen unserer Zellen. Die „Fabrik“ innerhalb der Zelle, wo Proteine gebildet und ausgeformt werden, nennt sich das Endoplasmatische Retikulum (ER). Ein Defekt des Transportes von Proteinen aus dem ER ist bei genetischen Erkrankungen oder Tumoren zu finden. Wir untersuchen, wie dieser Transport reguliert wird, wie er beeinflusst werden kann, und ob er als Therapieansatz für Erkrankungen genutzt werden kann.

Die Bier- und Bäckerhefe, Saccharomyces cerevisiae, war wahrscheinlich der erste domestizierte Organismus in der Menschheitsgeschichte. Gleichzeitig ist dieser einfache Einzeller unseren eigenen Zellen in vielen Aspekten seiner Biologie sehr ähnlich, weswegen er schon seit Jahrzehnten als Modellorganismus intensiv beforscht wird. In meinem Vortrag gebe ich einen historischen Abriss über die Forschung mit und an der Bierhefe - von den Anfängen, über mittlerweile 5 Nobelpreise für Hefeforscher, bis hin zu meiner eigenen Forschung über die Regulation des Fettstoffwechsels.