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Mikroorganismen als Mikrofabriken: Dieser Abend führt vom Proteindesign zu mikrobiellen Farbstoffen als nachhaltiger Alternative für die Textilindustrie. Zwei Vorträge über biotechnologische Innovation und das Potenzial biologischer Systeme für die Produkte von morgen.
Basteln auf molekularer Ebene - wie man am Computer ein neues Protein designt
Florian Praetorius
(Assistenzprofessor für Biomolekulares Design)
Proteine sind die Bausteine des Lebens und verantwortlich für eine Vielzahl an komplexen Funktionen in allen lebenden Organismen. Unterstützt durch Computerprogramme und maschinelles Lernen ist es mittlerweile möglich, völlig neue Proteine zu designen, die es in der Natur so nicht gibt. Dies ermöglicht uns einerseits besser zu verstehen wie die Funktion von Proteinen mit ihrer dreidimensionalen Struktur und ihrer Aminosäuresequenz zusammenhängt, und andererseits neue Proteine als Werkzeuge für Forschung und Technologie zu entwickeln.
Dyeing without dying: Mikrobielle Farbstoffe als nachhaltige Alternative zur Revolutionierung der Textilindustrie
Mihaela Chiorean
(Doktorandin (Chemie, BOKU University))
Schätzungen zufolge sind Färbeprozesse der Textilindustrie für rund 20% der weltweiten Wasserverschmutzung verantwortlich, einhergehend mit der Freisetzung synthetischer Farbstoffe und schädlicher Abbauprodukte. Eines der Ziele zukünftiger Entwicklungen muss der Ersatz gesundheitsschädlicher synthetischer Farbstoffe durch natürliche, biologisch abbaubare Alternativen sein. Mikroorganismen bergen hierbei ein bemerkenswertes Potenzial und liefern eine faszinierende Farbvielfalt – ein kleines Rad im großen Getriebe der Textilindustrie und ein notwendiger Schritt hin zu nachhaltigeren Produkten.
© die Mitwirkenden OpenStreetMap
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